适用于物料的干燥或冷却；在较低的温度下进行干燥，冷却，加热，灭菌，反应和燃烧的过程温度。特殊的搅拌加热传递叶片，传热效率高，具有自清洁功能。
  
  空心桨叶干燥机是一种导热低速混合式干燥机，气缸内装有外套，空心轴上装有空心叶片；当热载体进入时，桨叶将湿物料混合，从而充分处理了气缸和搅拌叶片的热表面，使原料干燥。空心桨式干燥机是可以连续工作的卧式搅拌导热型干燥设备；它的搅拌叶片就像船桨，因此被称为桨叶干燥机；同时它也被称为狭缝干燥机或搅拌干燥机。
  
  机器所需的热量依赖于热量的间接传导，因此在干燥期间，它不需要空气或只需很少的空气即可将水分带走。它大大减少了气流带走的热量损失，提高了热量的利用率，是一种节能型的干燥设备。桨式干燥机广泛用于石油化工，化工，冶金，食品和农药工业等领域；还运用于粉状，颗粒状，滤饼和浆状物料的干燥。